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淮安餐厨垃圾来源及特点

发布时间:2022-08-31 13:50:24 浏览:17458次

一体化净水设备公司为您讲解餐厨垃圾来源及特点

餐厨垃圾是居民在生活和消费过程中形成的生活垃圾,容易腐烂、恶臭、传播细菌和病毒。厨房垃圾的主要成分包括大米和面粉食物残留物.蔬菜.动植物油.肉骨等,从化学成分来看,有淀粉.纤维素.蛋白质.脂质和碳酸盐。

餐厨垃圾是蕞重要的食物垃圾之一,包括家庭垃圾.学校.食堂和餐饮业产生的食品加工废料和食用残留物。其成分复杂,主要是油。.水.果皮.蔬菜.米面.鱼.肉.骨骼和废餐具.塑料.纸巾和其他物质的混合物。我国餐厨垃圾数量巨大,并呈快速上升趋势。

餐厨垃圾危害明显,资源二重,其特点可概括为:

1.含水量高.可达80%-95%。

2.盐含量高.部分地区含有辣椒.醋酸高。

3.有机物含量高.蛋白质.纤维素.淀粉.脂肪等。

4.含有氮.磷.钾.钙和各种微量元素。

5.有病原菌.微生物。

6.易腐烂.变质.发臭.滋长蚊虫。


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